De ontvangst was zeer vriendelijk; bij het uitzoeken van de tafel ontstond er al enige hilariteit tussen ons het bedienend personeel. Gaandeweg de avond werd het behoorlijk druk. We waren naar het Mangalica-fesztivál geweest, dus het moest een Mangalica gerecht worden. Pasta met een heerlijke kaas erbij. Zalig! De bediening was super. Wat in het Hongaars kon, ging in het Hongaars, maar overschakelen naar het Engels was geen enkel probleem.

Bij het afrekenen gebeurde er iets wat we nog nooit hebben meegemaakt in heel Hongarije: aan de hand van de bon uitgelegd wat we gegeten en gedronken hadden. Maar het mooiste komt nog: het tip-bedrag werd uitgelegd! Heel omzichtig werd gezegd dat áls we tevreden waren we het bedrag van 10% zouden mogen betalen. OK, het stond op de bon, maar dat staat het tegenwoordig altijd in Hongarije, maar we mochten zo waar kiezen! We waren hierover zó verbaasd. In veel restaurants wordt de fooi je min of meer opgedrongen en heb je géén keuze. Uiteraard hebben we vervolgens de 15% regel toegepast: als je zéér tevreden bent, mag je ook ruim tippen.

Omdat het ons zo bevallen was bij Menza zijn we de dag erna terug gegaan. Ook toen was het er prettig om te zijn, de bediening was snel, het eten erg lekker.
Zo kan het dus ook!!!

We bevelen Menza zeker aan bij iedereen die (een paar dagen) in Boedapest verblijft.

>>>> Karin Nieuwenburg, Etten-Leur