PUYCK & de POESTA! Het worden pittige dagen in Restaurant Puyck!
Donderdag 31 mei 2007 - Advertorial - In samenwerking met 4-Trading, importeur van Hongaarse wijnen, worden daar drie Hongaarse dagen georganiseerd. Op 10 juni 2007 is er een grote wijnproeverij met een twintigtal wijnen en Hongaarse sparkling wines in Restaurant Puyck te Amsterdam. Sommelier en wijnmaker Zoli Lesti, van Villa Tolnay (Balaton, Csobánc), komt speciaal uit Hongarije over om zijn unieke wijnen te presenteren. Op maandag 11 juni en dinsdag 12 juni kookt de Hongaarse chef-kok Lajos Takács samen met chef-kok Jacob Preijde een zeven gangen diner waarbij verschillende wijnen van Villa Tolnay en wijnen uit het assortiment van 4-Trading worden geschonken. Zowel de nieuwe Hongaarse keuken en de nieuwe generatie Hongaarse top wijnen zijn nog vrij onbekend in Nederland. Daarom bieden restaurant Puyck en 4-Trading u de gelegenheid om kennis te maken met de volle smaken en geuren van Hongarije, een land met een grote potentie in gastronomie en wijn. Lees verder ...