1ste Bierfestival op Burcht van Buda

Donderdag 11 augustus 2011 - Over een maand wordt het grote Wijnfestival bij het Paleis op de Burcht van Buda gehouden, maar eerst kunnen we ons nog gaan laven aan het bier! Het 1ste Bierfestival van Boedapest wordt op dit paleisterrein gehouden van 25 t/m 28 augustus 2011.

Helemaal het eerste bierfestival is het niet, eerder dit jaar werd iets verder op de burchtheuvel al een klein festival, het Főzdefeszt met enkel ambachtelijke bieren, georganiseerd. Maar zo groots aangepakt als dit Sörfesztivál was dat niet. Bij veel culinaire festivals in Hongarije komt de focus steeds meer op het vermaak te liggen. Wijn, pálinka,worst, ganzenlever, groente of fruit, elke gastronomisch thema is goed om een aantal concerten aan te koppelen en zo veel publiek te lokken.

Ook op dit Sörfesztivál lijkt het voornamelijk om de muziek te gaan, met bekende en minder bekende bands en een aantal dj's. Maar er zijn ook rond de 100 soorten bier te verkrijgen, dus als je niet van muziek houdt maar wel van bier, proost!